
PRIMERS
"Gazpacho" andalús
Sopa de peix a la marsellesa
Mezclum amb canalons de salmó marinat i formatge fresc , amb vinagreta.
Mitja dotzena d' ostres franceses (sup. 2 Euros)
Raviolon de funghi i mozarella de búfala amb bolets.
Musclus de roca al vi blanc
Foie-gras fresc d'ànec de Girona amb compota de poma (sup 2 Euros)
SEGONS
Fideuá
Llenguado farcit d'espinacs gratinat al cava (sup. 2.80Euros)
Llom de tonyina a la sidra amb pasta fresca.
Bescoll de lluç a la bilbaina
Calamarsons a la planxa amb rissoto de tinta.
Carpaccio de vedella amb parmesà, guarnición de ensalada
Steack tartar amb patates freixides o amanida (sup 1.18 Euros)
Magret d'ànec amb prunes i compota de poma.
Fricandó de vedella amb bolets
POSTRES
Escolli el que més li agradi de la nostra carta
27,48 Euros
IVA inclòs
(Begudes no incloses)
MENU MÁXIM 20 COMENSALS