Menú

"Una Bona Alternativa"

Vàlid fins a 15 comensals

 PRIMERS

Sopa de ceba gratinada

Sopa de peix a la "Marsellesa"

"Salmorejo Cordobés"

Mesclum d´hivern amb formatge de cabra i vinagreta de blat de moro

Canalon d´ànec perfumat amb tòfona blanca

Mitja dotzena d´ostres franceses (Sup. 1.18) 

Foie-gras fresc d'ànec de Girona amb compota de poma (Artesanal) (Sup.1.18)

 

SEGONS

Fideuà

Tataki de tonyina amb amanida de micro mesclum i gomasio

Bescoll de lluç a la "Bilbaína" 

Bacallà al pil-pil d´avellanes i quínoa real amb alls tendres

LLenguado farçit amb espinacs i gratinat al cava (Sup. 1.18)

Carpaccio de vedella amb parmesà i la seva amanida 

Tournedo de cua de bou amb salsa oporto

Steack tartar amb patates fregides o amanida (Sup. 1.18)

Magret d´ànec amb tatin de mango i amarena 

POSTRES

Escolli el que més li agradi de la nostra carta

"Crêpes Suzettes" flamejades (Sup. 2,00)

 

BEGUDES

1/2 Ampolla de vi de la casa Blanc o Rosat

o refresc o aigua mineral

 

29.70 Euros  

IVA inclòs

  TOTA MODIFICACIÓ ESTÁ SUBJECTE A CANVIS DE MERCAT

 

Especialitats
Suggeriment del dia
Postres
La carta