
"Maximum 20 personnes"
LES ENTRÉES
Gazpacho andalou (Soupe froide de tomate et légumes)
Soupe de poisson à la "Marseillaise)
Risotto de légumes de pringtemps et "Boletus" sautés
Raviolis de morue et tartar de saumon aux pommes à la vinaigrette au cava
Salade de pringtemps à la crème d´avocat
Demi douzaine d´huîtres françaises (Sup. 1.18)
Foie-gras fraîs de canard de "Girona" et sa compote de pomme
LES PLATS
Fideuá (Paella aux vermicelles)
Calamars grillés et sa sauce
Dos de merlue à la "Bilbaina"
Sole farçie aux épinards et gratinée au cava (Sup. 1.18)
Steack tartar et sa garniture de pommes de terre ou salade (Sup. 1.18)
Filet mignon d´ibérique, style Thaï
Carpaccio de boeuf au parmesan et sa garniture de salade verte
DÉSSERT
Choisissez parmi notre carte
BOISSONS
1/2 Bouteille de vin maison rouge(Supl. 2)
ou 1/2 bouteille de vin maison blanc ou rosé
ou eau mineral ou sodas
29.70 Euros
(PRIX TTC)
NOTRE PROPOSITION EST SOUMISE AUX CHANGEMENTS DE MARCHÉ