Menú

"Une Bonne Alternative"

"Maximum 20 personnes"

 

 LES ENTRÉES 

Gazpacho andalou (Soupe froide de tomate et légumes) 

Soupe de poisson à la "Marseillaise) 

  Risotto de légumes de pringtemps et "Boletus" sautés

Raviolis de morue et tartar de saumon aux pommes à la vinaigrette au cava 

Salade de pringtemps à la crème d´avocat

Demi douzaine d´huîtres françaises (Sup. 1.18)

Foie-gras fraîs de canard de "Girona" et sa compote de pomme

LES PLATS

Fideuá (Paella aux vermicelles)  

Calamars grillés et sa sauce 

Dos de merlue à la "Bilbaina"

Sole farçie aux épinards et  gratinée au cava (Sup. 1.18)  

Steack tartar et sa garniture de pommes de terre ou salade (Sup. 1.18)

Filet mignon d´ibérique, style Thaï

Carpaccio de boeuf au parmesan et sa garniture de salade verte  

Magret de canard et son panaché de fruits au gimgembre 

 

DÉSSERT

Choisissez parmi notre carte 

BOISSONS

1/2 Bouteille de vin maison rouge(Supl. 2)

ou 1/2 bouteille de vin maison blanc ou rosé 

ou eau mineral ou sodas 

29.70 Euros

(PRIX TTC)

 

NOTRE PROPOSITION EST SOUMISE AUX CHANGEMENTS DE MARCHÉ 

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Desserts
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